Oszukany deser biszkoptowy Antosia

14 gru 2009 00:09

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 30-60 min

ocena: 4/5 głosów: 3

Prosty deser, który swobodnie mogą wykonać dzieciaki, oczywiście pod nadzorem rodziców:). Dla nich to frajda, a smakołyk naprawdę pycha.

Składniki:

Oszukany deser biszkoptowy Antosia

gotowe babeczki biszkoptowe (ok.8-10 sztuk, w zależności od wielkości);
dowolna galaretka owocowa;
dowolne owoce z puszki (mandarynki, ananasy, wiśnie)
pół szklanki kwaśnego dżemu, najlepiej wiśniowego
serek mascarpone (ok.250 g);
serek homogenizowany waniliowy
2 płaskie łyżki cukru pudru;
pół tabliczki czekolady

Sposób przygotowania:

Oszukany deser biszkoptowy Antosia

Galaretke owocowa zalac goraca woda, ostudzic i odstawic do stezenia. Gotowe babeczki biszkoptowe przekroic na pol, przelozyc kazda z nich kwasnym dzemem. Ulozyc babeczki w odpowiedniej foremce. Na babeczki wylozyc dowolne owoce z puszki. Rozlozyc w miare rowno po calej powierzchni. Na wierzch wylozyc krem przygotowany z serka mascarpone, serka homogenizowanego oraz cukru pudru. Gdy galaretka stezeje dosc mocno pokroic ja w kostke, i wylozyc na krem. Calosc posypac starta czekolada.