Sposób przygotowania:
Otrębowe rogaliki z oregano
50 ml wody mieszamy z drożdżami, łyżeczką cukru i łyżką mąki i pozostawiamy na 15 minut. Z mąki, rozczynu, soli, oregano, oliwy i reszty wody wyrabiamy gładkie ciasto. Pozostawiamy w ciepłym miejscu do wyrośnięcia. Ciasto rozwałkowujemy i wycinamy trójkąty. Zwijamy zaczynając od podstawy trójkąta ku szczytowi. Smarujemy roztrzepanym jajkiem. Pieczemy prze 15 minut w 190 stopniach C.
