alison

alison

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 1210]

Owocowa sałatka z sosem jogurtowym

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Owocowa sałatka z sosem jogurtowym

Owocowa sałatka z sosem jogurtowym

Składniki:

Owocowa sałatka z sosem jogurtowym

 

  • 10 owoców kiwi
  • 1 puszka moreli
  • 300 ml ajerkoniaku
  • 4 łyżki soku z cytryny
  • 2 małe opakowania cukru waniliowego
  • 4 łyżki konfitury truskawkowej
  • 1 puszka ananasa w plastrach
  • 1 kg truskawek
  • 30 dag białego sera trzykrotnie zmielonego
  • 300 ml jogurtu naturalnego

Sposób przygotowania:

Owocowa sałatka z sosem jogurtowym
Odsączyć morele i ananasa z puszki. Pokroić na kawałki. Obrać kiwi, pokroić w kostkę. Truskawki umyć, odsączyć. Rozetrzeć sok z cytryny z konfiturą i pięcioma łyżkami syropu morelowego. Wymieszać z owocami. Odstawić na 20 minut. Rozetrzeć jogurt z serem, nie przerywając ucierania wlać ajerkoniak i cukier waniliowy, wymieszać, chłodzić pół godziny w lodówce. Polać sałatkę.