aga-25

aga-25

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 485]

Owocowe z kajmakiem

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
  • PORCJE: 20
  • KALORIE: 210
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Owocowe z kajmakiem- polecam to ciasto na takie dni jak teraz mamy. Wyśmienicie smakuje i szybko znika.

Owocowe z kajmakiem

Składniki:

Owocowe z kajmakiem

 

  • Biszkopt jasny:
  • 8 jaj
  • 8 łyżek cukru
  • 8 łyżek mąki
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia

 

  • Biszkopt ciemny:
  • 5 jaj
  • 5 łyżek cukru
  • 4 łyżki mąki
  • 1 łyżka kakao
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia

 

  • Galaretka:
  • 2 galaretki pomarańczowe
  • 1 litr wrzątku
  • winogrono

 

  • Masa kajmakowa:
  • 1 puszka kajmaku
  • 1 masło

Sposób przygotowania:

Owocowe z kajmakiem
Biszkopt ciemny i biszkopt jasny: Oba biszkopt robimy tak samo, czyli białka ubijamy z cukrem. Wlewamy żółtka i wsypujemy pozostałe składniki –mieszamy. 
Z ciasta na biszkopt jasny pieczemy dwa biszkopty. Blaszka 25/36 temperatura 180 stopnia do 20 minut.

Galaretka: Galaretki rozpuszczamy we wrzątku, Winogrono kroimy drobno i mieszamy z chłodnymi galaretkami. 

Masa kajmakowa: Kajmak ucieramy z masłem.

Przełożenie: Biszkopt jasny- galaretka- biszkopt ciemny- masa kajmakowa- biszkopt jasny.