Marta1986

Marta1986

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 711]

Owocowy serniczek

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

bardzo smaczny sernik na zimno

Owocowy serniczek

Składniki:

Owocowy serniczek

 

  • cukier 1 szklanka
  • żóltka 6 sztuk
  • maslo 1 kostka
  • serki homogenizowane 3 opakowania
  • żelatyna 3 łyżki
  • mleko 1 szklanka
  • kakao 2 łyżki
  • galaretka czerwona 2 opakowania
  • ananasy w puszce 1 puszka

Sposób przygotowania:

Owocowy serniczek
W garnuszku wlać mleko i zagotować.Żelatynę rozrobić dokładnie w gorącym mleku. Żółtka ubić z cukrem i masłem, dodać do masy serki i rozrobioną żelatynę. Dokładnie wymieszać. 1/3 masy odlać do osobnej miski, dodać 2 łyżki kakao i wymieszać. Tortownice wyłożyć folią aluminiową. Wlewamy ciemną masę a następnie jasną i odstawiamy sernik do lodówki do zastygnięcia. Na wierzch układamy plastry ananasa odsączone z zalewy. Po zastygnięciu zalewamy galaretką czerwoną przygotowaną według opisu na opakowaniu i ponownie schładzamy w lodówce.