Owsianki bez pieczenia smak dzieciństwa

Pierwsza uwaga dotyczy płatków : jeśli używacie płatków górskich to warto je zalać odrobiną wrzątku aby napęczniały, inaczej owsianki będą trudne do gryzienia. Błyskawiczne można sypać od razu. Rozpuszczamy w rondelku masło na małym ogniu i dodajemy cukier, wanilię i wodę. Mieszamy często aby się nie przypaliło. Kiedy cukier się rozpuści dodajemy przesiane kakao i mieszamy dokładnie. Po chwili wsypujemy ziarna, wiórki i na koniec płatki w takiej ilości by masa była kleista i dała się formować. Formujemy łyżeczką lub dwiema owsianki i układamy na talerzu. Chwilkę czekamy aż stężeją i zajadamy.