Jesteśmy tym co jemy

Jesteśmy tym co jemy

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 116]

Owsiany piernik bez jaj na oleju

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 4

Szybkie i pyszne wilgotne ciacho :)

Owsiany piernik bez jaj na oleju

Składniki:

Owsiany piernik bez jaj na oleju

 

  • 1,5 szklanki mąki pełnoziarnistej
  • 3 łyżki płatków owsianych górskich
  • 1 i 1/3 szklanki mleka
  • 2 - 3 łyżki słodzika Stewia w proszku
  • 4 łyżki kakao
  • 6 łyżek oleju
  • 2 garście rodzynek (bez siarki)
  • 2 garście mieszanych orzechów
  • opakowanie przyprawy do piernika (u mnie Kotanyi - chyba jedyna bez mąki i cukru)
  • 1 łyżka proszku do pieczenia

Sposób przygotowania:

Owsiany piernik bez jaj na oleju
Do miski przesiewamy mąkę z proszkiem do pieczenia, następnie dodajemy pozostałe sypkie składniki. Do wymieszanych sypkich składników, kolejno dodajemy olej i mleko i mieszamy do uzyskania jednolitej masy. Na koniec dodajemy rodzynki i posiekane orzechy (można je wcześniej uprażyć na suchej patelni lub w piekarniku, będą miały intensywniejszy smak). Ciasto przekładamy do wyłożonej papierem do pieczenia keksówki (wym. 12x30). Pieczemy w 180 stopniach przez ok 35 - 40 minut. Życzę smacznego :)