mikusia89

mikusia89

Starszy Kucharz
[Przepisów: 15]

Pączki angielskie

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

pyszne i szybkie pączki idealne na każda okazję

Pączki angielskie

Składniki:

Pączki angielskie

 

  • 2,5 szklanki mąki
  • 0,5 szklanki cukru
  • kostka twarogu
  • 0,5 kostki margaryny
  • 3 jajka
  • łyżeczka cukru pudru
  • łyżeczka sody oczyszczonej
  • łyżeczka octu
  • cukier puder
  • olej

 

Sposób przygotowania:

Pączki angielskie
Mąkę (mieszamy z proszkiem do pieczenia), cukier, margarynę ucieramy ; dodajemy jajka oraz twaróg; na koniec dodajemy ocet i sodą, wszystko wyrabiamy ręcznie,; ciasto wałkujemy na grubość 1 cm , wycinamy pączki z dziurką w środku (ja robię to szklanką i kieliszkiem) ; w garnku nagrzewamy olej, wrzucamy pączki i smażymy na złoty-brąz z obu stron, odsączamy na ręczniku papierowym, posypujemy cukrem pudrem, smacznego