Wafelek2601

Wafelek2601

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1109]

Pączusie serowe

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Smaczniutkie pączusie z białym serem.

Pączusie serowe Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Pączusie serowe

 

  • 25 sera białego
  • 2 szklanki mąki
  • 1/2 szklanki cukru
  • 1 jajo
  • 5 dkg margaryny
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • olejek migdałowy
  • olej do smażenia

Sposób przygotowania:

Pączusie serowe
Ser biały zmielić w maszynce do mięsa. DO sera dodać mąkę, cukier, jajo, miękką margarynę oraz sodę oczyszczoną. Dodać też kilka kropli olejku migdałowego. Wyrobić jednolite ciasto. Ciasto rozwałkować. Kieliszkiem wyciąć kółeczka. Smażyć na głębokim, mocno rozgrzanym oleju z obu stron na kolor złoty. Osączyć na ręczniku papierowym. Podawać.
Pączusie serowe
Z podanych składników zagnięść jednolite ciasto.
Pączusie serowe
Ciasto rozwałkować i kieliszkiem wyciąć kółeczka.
Pączusie serowe
Pączusie smażyć na mocno rozgrzanym oleju.

Tagi:

sery ser