ewelinuśka

ewelinuśka

Szef Kuchni
[Przepisów: 90]

Pączusie z wisienką

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 1

Przygotowanie: 45 minut, Smażenie: 30 minut.

Pączusie z wisienką

Składniki:

Pączusie z wisienką

 

  • 50 dag mąki
  • 1/2 szklanki cukru pudru
  • 1/2 szklanki mleka
  • 1/2 kostki masła
  • 7 dag drożdży
  • 7 żółtek
  • torebka cukru waniliowego
  • szklanka słodkiej śmietanki
  • 30 wisienek koktajlowych
  • olej

Sposób przygotowania:

Pączusie z wisienką
Drożdże rozetrzeć z łyżeczką cukru i ciepłym mlekiem, odstawić do wyrośnięcia. Masło stopić, ostudzić. Żółtka utrzeć z 1/2 cukru pudru i cukrem waniliowym. Mąkę zmiksować ze śmietanką i żółtkami. Dodać rozczyn i masło, wyrobić. Odstawić do wyrośnięcia. Z ciasta uformować wałki, pokroić w plastry. Na każdym ułożyć wisienkę, zlepić kulki. Wkładać na gorący tłuszcz, usmażyć.

Tagi:

wisienka