evita0007

evita0007

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 423]

Pałki kurczaka z duszona cukinią :)

  • 9
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 10

mmmm pyszne soczyste mięsko :)

Pałki kurczaka z duszona cukinią :) Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Pałki kurczaka z duszona cukinią :)

 

  • 8-9 pałek z kurczaka
  • przyprawa do krczka złocista (wg.uznania)
  • przyprawa gyros (według uznania)
  • czosnek granulowany (według uznania)
  • papryka w proszku czerwona (według uznania)
  • sól,pieprz (według uznania)
  • rękaw do pieczenia

 

Sposób przygotowania:

Pałki kurczaka z duszona cukinią :)
Pałki myjemy i oczyszczamy pod bierzącą wodą .
Następnie wcieramy w nie wszystkie w/w przyprawy.
Wkładamy do miski i odstawiamy na 1 godz. do lodówki
W międzyczasie myjemy paprykę i cukinię.Wycieramy porządnie ręcznikiem papierowym.
Kroimy w paseczki.
Na patelnię dodajemy 1 łyżke oleju i wrzucamy nasze warzywa delikatnie posypując je solą.
Dusimy pod przykryciem (mieszając od czasu do czasu ) ok 10-15 minut nie wiecej bo nam sie zrobi ciapa.
Po gozinie wyjmujemy mieso z lodówki wkładamy do rekawa z resztą zalewy jaka nam sie zrobiła w misce i mocno związujemy.Worek z mięchem przekładamy do naczynia żaroodpornego.
Rozgrzewamy piekarnik do 200*C i pieczemy jedną godzinę ewentualnie 1 godzina i pietnaście minutek.
Podajemy np. z frytkami. . . . . .

SMACZNEGO :-)
Pałki kurczaka z duszona cukinią :)
Etap 1
Pałki kurczaka z duszona cukinią :)
Etap 2