Pałki z kurczaka

Kurczak « poprzedni | następny »
misia5

Platynowy Ekspert
Przepisy: 236
MODERATOR
zdjęcia: 1 z 1
Pałki z kurczaka
oceń:  
ocena: 4/5
głosów: 5

Eksperymentalne wykonanie, a zniknęły szybciej niż się piekły:)


trudność: łatwe
czas:

Pałki z kurczaka - SKŁADNIKI:

  • 1kg pałek z kurczaka
  • Marynata:
  • 2 łyżki miodu
  • 2 łyżki oleju
  • 3-4 ząbki czosnku(ilość zależy od upodobań)
  • dałam suszoną bazylię, oregano, zioła prowansalskie, paprykę słodką i ostrą, pieprz czarny i ziołowy)
  • Glazura:

Pałki z kurczaka - PRZYGOTOWANIE:

Pałki z kurczaka dokładnie umyć pozbawić piór jeśli takowe zostały. Osuszyć papierowym ręcznikiem i przełożyć do woreczka. Przygotować marynatę. Czosnek obrać i bardzo drobno posiekać. Można przecisnąć przez praskę. Miód jeśli się skrystalizował rozpuścić i ostudzić. Wszystkie składniki marynaty połączyć ze sobą i całość wlać do woreczka z pałkami. Woreczek dobrze zawiązać i wstawić do lodówki najlepiej na całą noc, bo wtedy pałki lepiej przejdą marynatą. Jeśli jednak zależy nam na czasie to już po 3 godzinach pałki można piec. Tak przygotowane pałki wraz z marynatą przekładamy do wyłożonej folią aluminiową brytfanki (matową stroną do formy) Pieczemy około godzinę w temp 180st. Czas pieczenia zależy od tego jak duże są pałki. W połowie pieczenia przygotowujemy glazurę. Do miękkiego masła i dodajemy miód i paprykę dokładnie wszystko łączymy. Tak przygotowaną glazurą pokrywamy wierzch każdej pałki. Ja nakładam glazurę łyżeczką (2 łyżeczki na pałkę) i spodnią częścią łyżeczki rozsmarowuję po całej pałce. Po około 15-20 minutach pałki odwracamy na drugą stronę i tak jak poprzednią stronę smarujemy glazurą. Jeśli została nam glazura to smarujemy nią pałki na 5-10 minut przed wyjęciem pałek z piekarnika.



Teraz wystarczą złote chrupiące ziemniaki i sałatka domowej roboty i obiad gotowy.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Pałki z kurczaka (strona 1 z 1)  
evita0007

evita0007

2011-10-30 08:27
Wierzę że szybko znikneły.Sama też takie uwielbiam-mniam :-)
Skomentuj
Oceń:
0
gabyelle21l@tlen.pl

gabyelle21l@tlen.pl

2011-12-14 19:59
Uwielbiam takie mięsko, a to napewno jest pyszniutkie
Skomentuj
Oceń:
0
misia5

misia5

2011-12-14 20:08
gabyelle21l@tlen.pl napisał(a):

Uwielbiam takie mięsko, a to napewno jest pyszniutkie


Nam baaardzo smakuje:) Często gości na naszym stole:)
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Kurczak
Potrawka z kurczaka w mleku kokosowym Kurczak w sosie sojowym z warzywami Kurczak w sosie cebulowo- czosnkowym
Zielone curry z kurczakiem Pasztet z pieczarkami Gyros z frytkami
Roladki drobiowe ze szpinakiem i pomidorami Ziołowe pałki z papryką otulone ryżem z brokułem Podudzia w zalewie miodowej
Pierś kurczaka z pawim oczkiem Roladki wiosenne Leciutka pieczeń drobiowo-warzywna

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Wiosenne przebudzenie Konkurs - Wiosenne przebudzenie

    Przygotuj dowolną wiosenną potrawę, ciasto lub deser, która Twoim zdaniem zasługuje na miano królowej wiosny. Wygraj atrakcyjne nagrody. Nagrodą główna jest telefon: Nokia Lumia 530 Dual SIM!

  • Wygraj kartę o wartości 200zł! Wygraj kartę o wartości 200zł!

    Czy znasz produkty Hortex, które zawierają
paprykę? Wymień przynajmniej trzy i napisz: jakie
 jest Twoje ulubione danie z papryką? Uzasadnij
swoją odpowiedź. Do wygrania 5 kart DUKA o wartości 200 zł każda. Konkurs trwa od 18.03. do 31.03. Zapraszamy!

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w kolejnej edycji Konkursu Podróż kulinarna z Hortex! Przygotuj potrawę inspirowaną kuchnią śródziemnomorską (chorwacką, hiszpańską, portugalską) i wygraj Kitchen Aid w dowolnie wybranym kolorze lub inne atrakcyjne nagrody!

1 2 3
 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Twoje ulubione słodkości wielkanocne to:

 
 Twoje ulubione słodkości wielkanocne to:

 

Ostatnio komentowane