Pałki z kurczaka w sosie chrzanowym z koperkiem

Pałki z kurczaka myjemy osuszamy solimy do smaku i podsmażamy na oleju. Następnie zalewamy wodą ok 2 szklanki i dusimy ok 15 min. Doprawiamy przyprawą uniwersalną. Robimy zasmażkę z mąki i z masła. Zasmażkę dodajemy na patelnie z mięsem. Energicznie mieszamy. Gotujemy ok 5 min. Następnie dodajemy chrzan , dolewamy kilka łyżek śmietany 30 procent - mieszamy. Dodajemy pokrojony koperek i podajemy.