Pana Cotta

Żelatynę rozpuścić w 5 łyżkach wody i odstawić na 5 minut. Do garnka wlać mleko, wsypać cukier i wlać żelatynę. Do drugiego garnka wlewamy śmietankę i dodajemy cukier waniliowy lub laskę waniliową. Śmietankę wlewać powoli do garnka z mlekiem, wymieszać dobrze. Rozlać do miseczek i czekać aż ostygnie. Później włożyć do lodówki i poczekać aż zgęstnieje. Owoce zmiksować i podgrzać. Przed podaniem wyciągnąć je z miseczki i oblać owocami:)