Sposób przygotowania:
Pancakes bananowe
Banany rozgnieść. Mąkę wymieszać z cukrem , proszkiem do pieczenia , solą i cynamonem. W innym naczyniu rozbełtać jajko, dodać mleko, olej i rozgniecione banany - wymieszać. Do mokrych składników dodać suche i dokładnie wymieszać. Pod koniec dodać rodzynki. Rozgrzać suchą patenie i nakładać nieduże porcje placuszków. Smażyć na złoty kolor z obu stron. Można posypać cukrem pudrem , jeść z kremem czekoladowym lub same.
