mycha

mycha

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2142]

Pancakes with lemon curd

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Proste i błyskawiczne w przygotowaniu, bardzo smaczne, słodko-cytrynowe placuszki. Polecam zwolennikom lemon curd:)

Pancakes with lemon curd Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Pancakes with lemon curd

 

  • 2 szklanki mąki pszennej
  • 2 jajka
  • 350 ml mleka
  • 3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
  • 16g cukru waniliowego
  • 1 czubata łyżka cukru
  • 1/4 szklanki oleju
  • 2 czubate łyżki lemon curd

 

Sposób przygotowania:

Pancakes with lemon curd
Mleko zmiksować blenderem z lemon curd lub wymieszać tak, aby nie było grudek. Jajka lekko ubić. Do miski wsypać mąkę, proszek do pieczenia, cukier i cukier waniliowy. Do suchej mieszanki wlać mleko z lemon curd i jajka. Wymieszać dokładnie. Na końcu dodać olej, ponownie wymieszać.
Smażyć na patelni teflonowej bez tłuszczu, rumieniąc z obu stron.
Pancakes with lemon curd
Etap 1
Pancakes with lemon curd
Etap 2
Pancakes with lemon curd
Etap 3
Pancakes with lemon curd
Etap 4

Tagi:

jajko jajka