Sposób przygotowania:
Panga z ananasem
Pangę pokroić na drobne kawałki (ok. 3x3 cm). włożyć do 2 jajek roztrzepanych z solą czosnkową. Odstawić na minimum 12 godzin.Po tym czasie obtoczyć bułką tartą i usmażyć. Pokroić cebule w plasterki i udusić na oleju. gdy cebula wystygnie, dodać ketchup, puszkę ananasów pokrojonych w kostkę i pół soku z puszki. Układać warstwami: ryba-ananasy z cebulą-ryba-itd.
