Panierowany camembert

Każdy serek camembert pokrój na 4 części.Jajka roztrzep dopraw do smaku solą i pieprzem.Serki opanieruj najpierw w mące następnie w jaju a na końcu w bułce tartej.Smaż na złoty kolor w głębokim oleju.Wiśnie umyj i usuń z nich pestki.Zasyp cukrem i duś podlewając odrobiną wody aż staną się miękkie często mieszając.Panierowane ciepłe serki polej z wierzchu słodkim sosem wiśniowym i podawaj z dowolną sałatką.