Panierowany camembert na czarnej porzeczce

Jajko rozbijamy i lekko mieszamy widelcem na talerzu. W jajku moczymy ser, następnie obtaczamy go w mące jeszcze raz w jajku i na koniec w tartej bułce. Smażymy w frytkownicy na złoto.

Czarne porzeczki myjemy usuwamy ogonki . Na patelni rozpuszczamy masło i chwile podsmażamy kulki porzeczek.

Na talerz wykładamy podsmażone porzeczki na nie układamy usmażony ser. Ozdabiamy świeżymi porzeczkami.