Madija

Madija

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 801]

Pankejki z kaszy jaglanej z malinami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 1
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Smaczne i zdrowe placuszki z kaszy jaglanej z dodatkiem świeżych malin prosto z ogródka. Propozycja zarówno dla małych jak i dużych.

Pankejki z kaszy jaglanej z malinami Więcej zdjęć (6)

Składniki:

Pankejki z kaszy jaglanej z malinami

 

Sposób przygotowania:

Pankejki z kaszy jaglanej z malinami
Kaszę jaglaną przepłukać na sicie, a następnie ugotować. Odcedzić. Ostudzić.

Białko ubić na sztywną pianę, dodać cukier waniliowy i cały czas miksując dodać żółtko. Wsypać kaszę i miksować. Mąkę dodajemy w zależności jaką konsystencję będzie mieć ciasto – powinno być podobne jak na racuchy.

Na koniec dodać opłukane maliny i zmiksować.

Smażyć na rozgrzanej patelni z obu stron do lekkiego zarumienienia.
Pankejki z kaszy jaglanej z malinami
kaszę jaglana gotujemy, odcedzamy i studzimy
Pankejki z kaszy jaglanej z malinami
białko ubijamy na sztywno jak na biskzopta
Pankejki z kaszy jaglanej z malinami
dodajemy cukier, żółtko, kasze i ewentualnie mąkę
Pankejki z kaszy jaglanej z malinami
smazymy na rozgrzanej patelni z obu stron
Pankejki z kaszy jaglanej z malinami