Panna cotta bananowa

Żelatynę wsypać do zimnego mleka, wymieszać i odstawić do spęcznienia.

Śmietankę przelać do rondelka i rozgrzać - wsypać cukier waniliowy, dodać spęczniałą żelatynę i mieszać do rozpuszczenia. Dodać do smaku bananowego dodatku do mleka i ew. dosłodzić cukrem pudrem. Należy pamiętać, że na zimno deser bedzie znacznie mniej słodki!

Śmietankę przelać do przygotowanych salaterek albo pucharków i odstawić do stężenia.

Przed podaniem przybrać plasterkami banana.