agabi22

agabi22

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 523]

Pappardelle ze szpinakiem i mozzarellą

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 5

danie , które każdy polubi, gorąco polecam:)

Pappardelle ze szpinakiem i mozzarellą Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Pappardelle ze szpinakiem i mozzarellą

 

  • makaron Pappardelle 250 g
  • szpinak mrożony 400 g
  • czosnek 3 ząbki
  • pierś z kurczaka 2 szt
  • mozzarella tarta 100 g
  • sól pieprz 1 szczypta
  • pomidor 1 szt

 

Sposób przygotowania:

Pappardelle ze szpinakiem i mozzarellą
Makaron ugotować w osolonej wodzie. Szpinak przełożyć do rondla lub do głębszej patelni. Dusić na małym ogniu do rozmrożenia. Czosnek obrać, pokroić w kosteczkę, dodać do szpinaku. Pierś z kurczaka umyć, pokroić w większą kostkę podsmażyć na suchej patelni. Następnie przełożyć do szpinaku i wymieszać. doprawić do smaku solą u pieprzem, posypać tartą mozzarella. Makaron układać na talerzy, na nim kurczaka ze szpinakiem, dekorować kawałkami pomidora. Smacznego:)
Pappardelle ze szpinakiem i mozzarellą
kurczaka opłukać i pokroić w większą kostkę
Pappardelle ze szpinakiem i mozzarellą
szpinak mrożony przełożyć do głębszej patlni i dusić do rozmrożenia
Pappardelle ze szpinakiem i mozzarellą
do szpinaku dodać podsmażonego kurczaka
Pappardelle ze szpinakiem i mozzarellą
na koncu dodać stratą mozzarellę i wymieszać