Sposób przygotowania:
papryka faszerowana
surowa marchew potarkowac na tarce o duzych oczkach,dodac pokruszony ser i posiekana pietruszke,nie dodawac zadnych innych przypraw,wyrobic reka jak mieso na mielone,papryke prekroic na pol ,faszerowac marchewka,dobrze uciskajac,do naczynia zaroodpornego wlac odrobine oliwy i troszke wody,zapiekac bez przykrycia ok.40 min.w 180 stopni,mozna podawac na zimno lub goraco.
