Papryka faszerowana mięsem

Mięso mielone podsmażam na rozgrzanym na patelni oleju. Czosnek i cebulę obieram, kroję i podsmażam na oleju. Do podsmażonego mięsa dodaję cebulę i czosnek oraz ostrą paprykę i Vegetę, pieprz, sól, słodką paprykę, przecier pomidorowy i dokładnie całość mieszam. Paprykę myję, przecinam wzdłuż, pozbawiam gniazd nasiennych i układam na blaszce. Papryki napełniam farszem. Następnie posypuję je startym serem. Blachę umieszczam w piekarniku nagrzanym do 200C. Papryki piekę przez 15 minut, po czym przekładam je na talerz.