Sposób przygotowania:
Papryka faszerowana sałatką
Warzywa myjemy, pomidory, cebulę i ogórki obieramy. Z papryk usuwamy gniazda nasienne. Pomidory, ogórki, cebulę i pół papryki kroimy w drobną kostkę. Można dodać także posiekane jajka na twardo. Wszystko łączymy z twarożkiem lub śmietaną. Przyprawiamy do smaku solą i pieprzem. Następnie napełniamy sałatką trzy pozostałe połówki papryk. Od razu podajemy.
