Sposób przygotowania:
Papryka na zimę w słoikach
Paprykę dokładnie myjemy, wycinamy gniazdo nasienne i każdą kroimy na cztery części. Paprykę układamy w słoikach. Na wierzchu układamy plaster cebuli oraz dodajemy na każdy słoik po 3 kulki ziela angielskiego, kilka ziarenek gorczycy i po jednym liściu laurowym. ZALEWA: Wodę zagotowujemy, po czym dodajemy cukier oraz ocet i mieszamy, aż cukier się rozpuści. Zalewamy paprykę w słoikach i pasteryzujemy ok. 10 minut.
