zbysiowa

zbysiowa

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 683]

Papryki nadziane dietetycznie

  • 4
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 6
         
ocena: 5/5 głosów: 11

Papryki nadziane piersią z kurczaka. Dietetyczne, smaczne i syte danie. Polecam szczególnie liczącym kalorie.

Papryki nadziane dietetycznie

Składniki:

Papryki nadziane dietetycznie

 

  • 6 papryk
  • 3 piersi z kurczaka
  • 1 duża cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 łyżki pomidorów suszonych z czosnkiem i bazylią
  • sól i pieprz do smaku
  • 1 łyżeczka majeranku
  • 1-2 łyżeczki papryki czerwonej
  • tymianek
  • oregano
  • 10 dag sera żółtego tartego (może być mozzarella)
  • olej
  • świeży tymianek i oregano

Sposób przygotowania:

Papryki nadziane dietetycznie

ETAP 1:

Papryki nadziane dietetycznie
z ap pryk trzeba wyciąć nasiona, czubki zostawiam

Przygotowuję papryki, myję, odcinam wierzch z ogonkiem ( zostawiam) i wycinam gniazda z nasionkami.

ETAP 2:

Papryki nadziane dietetycznie
cebula z czosnkeim i pomidorami suszonymi

Cebule kroję drobno i razem z posiekanym czosnkiem duszę na oleju, dodaję pomidory suszone.

ETAP 3:

Papryki nadziane dietetycznie
piersi z kurczaka myje i kroję na małe kawałki

Mięso myje i kroję na mniejsze kawałki.

ETAP 4:

Papryki nadziane dietetycznie
zmielone mięso z piersi kurczaka do farszu

Mielę w maszynce do mięsa.

ETAP 5:

Papryki nadziane dietetycznie
mieszam i dusze calosc

Zmielone mięso przekładam do podsmażonej cebuli, mieszam razem, przyprawiam i duszę aż mięso zmieni kolor.

ETAP 6:

Papryki nadziane dietetycznie
do mięsa dodaje ser

Na koniec dodaję żółty ser, drobniutko starty, mieszam.

ETAP 7:

Papryki nadziane dietetycznie

Gotowym farszem napełniam papryki, nakrywam odciętymi wcześniej wierzchami. Układam w naczyniu do zapiekania. Pomiędzy papryki układam świeże zioła

ETAP 8:

Papryki nadziane dietetycznie

podlewam 150 ml lekko osolonej wody i zapiekam około godziny.