martek0704

martek0704

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 150]

Paprykowa

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Najlepszy sposób na ugoszczenia niespodziewanych gości!

Paprykowa

Składniki:

Paprykowa

 

Sposób przygotowania:

Paprykowa
Bakłażany i papryki opiec w piekarniku, obrać ze skórki. Wydrążyć gniazda nasienne, pokroić w drobną kostkę. Orzechu utłuc z czosnkiem na jednolitą masę, wymieszać z olejem, skropić octem. Oprószyć solą. Dodać do bakłażanów i papryki. Wymieszać. Na talerzu ułożyć umyte i pokrojone w plastry pomidory. Na wierzchu ułożyć paprykę z bakłażanami.