Sposób przygotowania:
Parmezanowe kotlety z kurczaka
Z rosołu wyciągamy pierś,dzielimy na pół.Jajko rozbełtać dodać sól i pieprz,do smaku.Kawałki piersi najpierw moczymy w jajku,potem w parmezanie,następnie ponownie w jajku a na koniec w bułce tartej,dość grubo.Na patelni rozgrzewamy masło z olejem smażymy kotlety do zrumienienia.Można podawać z ziemniakami lub ulubioną sałatką:)
