Babciagramolka

Babciagramolka

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2807]

Paróweczki zapiekane w chlebie tostowym

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 6

Często robię chleb tostowy smażony po uprzednim namoczeniu go w jajku z mlekiem.Tym razem wykorzystałam go do zapieczenia paróweczek

Paróweczki zapiekane w chlebie tostowym

Składniki:

Paróweczki zapiekane w chlebie tostowym

  • 4 kromki chleba tostowego
  • 4 cienkie paróweczki w naturalnej osłonce
  • 1 jajko
  • 1/3 szklanki słodkiej śmietanki
  • 4 łyżeczki utartego żółtego sera- ostrego
  • sól
  • pieprz mielony
  • olej do smażenia

Sposób przygotowania:

Paróweczki zapiekane w chlebie tostowym

Kromki chleba tostowego rozwałkować wałkiem do ciasta . Jajko roztrzepać ze śmietanką , solą i mielonym pieprzem . Chleb moczyć z obu stron w jaku ze śmietanką , na każdą kromkę kłaść łyżeczkę sera i parówkę .Zwinąć w rulonik ( delikatnie bo nasiąknięty chleb może się rozpadać ).Spiąć wykałaczką .Na patelni rozgrzać olej ( sporo ) i na gorący kłaść ruloniki .Smażyć na rumiano z obu stron .Wyjąć .Usunąć wykałaczki .
Podawać jako ciepłą przekąskę z surówką .