Duusiak

Duusiak

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 109]

Parówkowe krokiety z pieczarkami i serem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Pyszne krokiety,z wyciekającym roztopionym serem:)

Parówkowe krokiety z pieczarkami i serem Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Parówkowe krokiety z pieczarkami i serem

 

  • na naleśniki:

 

 

  • na farsz:

 

 

  • panierka:

 

 

  • olej do smażenia

 

 

 

Sposób przygotowania:

Parówkowe krokiety z pieczarkami i serem
Do miski dodać 2 szklanki mąki,1 szklankę mleka,1 szklankę wody, 2 jajka,2 łyżki oleju,szczyptę soli i vegetę.
Dokładnie wszystkie składniki zmiksować.
Na rozgrzaną patelnię wlewać ciasto naleśnikowe i smażyć placki.

Obrane i pokrojone w plasterki pieczarki podsmażyć na maśle.
Na każdy naleśnik nakładać pieczarki,ser i parówkę.
Zawijać w rulon.
Krokiety obtoczyć w rozbełtanym jajku i bułce tartej.
Smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron na złoto.
Parówkowe krokiety z pieczarkami i serem
Etap 1-usmażone naleśniki do krokietów z parówką
Parówkowe krokiety z pieczarkami i serem
Etap 2- nakładanie pieczarek,sera i parówki
Parówkowe krokiety z pieczarkami i serem
Etap 3- zawnięte naleśniki z pieczarkami, parówką i serem