Sposób przygotowania:
Pasta do pieczywa z dyni
Dynię pokroić w plastry, wyłożyć do blaszki do pieczenia i piec w temp. 180st przez 20 min. Gdy dynia będzie miękka, wyjąć ją z piekarnika, pozostawić do wystudzenia, a następnie zblenderować na puree. Cebulę obrać, drobno posiekać, a następnie zeszklić na oliwie. Natkę pietruszki również drobno posiekać. Do puree z dyni, dodać wystudzoną cebulkę, natkę pietruszki posiekaną, musztardę, majonez oraz doprawić do smaku pieprzem oraz solą. Na koniec dodać również prażone pestki z dyni i wszystko dokładnie wymieszać. Gotową pastę podawać pieczywem.
