Pasta serowa na słodko

Ser twarogowy rozgniatam widelcem albo miksuję za pomocą blendera na jednolitą masę bez grudek. Zmielony serek umieszczam w miseczce, dodaję jogurt naturalny, wsypuję cukier waniliowy, wlewam płynny miód i dokładnie mieszam. Na koniec dodaję do serkowo-waniliowej masy kilka kropel aromatu waniliowego, dokładnie mieszam. W razie czego dodaję więcej miodu, jogurtu czy cukru waniliowego. Zamiast cukru waniliowego można użyć ziarenek wyskrobanych z przepołowionej laski wanilii.
Powstałą pastą można smarować pieczywo lekkie, ryżowe wafle itp.