iwa643

iwa643

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 5470]

Pasta z bakłażana i papryki

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 4

Pasta z bakłażana i papryki z zieloną oliwką

Pasta z bakłażana i papryki

Składniki:

Pasta z bakłażana i papryki

 

 

Sposób przygotowania:

Pasta z bakłażana i papryki
Bakłażana dobrze myjemy nie obieramy kroimy w plasterki ,paprykę kroimy na 4 części usuwamy gniazda nasienne. Kropimy olejem rzepakowym i grillujemy na patelni. Czosnek wyciskamy .Gdy warzywa są grillowane wkładamy je do malaksera dodajemy wyciśnięty czosnek,oliwki zielone ,paprykę słodka do smaku .Miksujemy . Doprawiamy solą morską i olejem lnianym .Podajemy do warzyw ,mięsa ,kanapek .