Alex_M

Alex_M

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1760]

Pasta z ciecierzycy z suszonymi pomidorami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 11

Moja ulubiona pasta! Kocham ciecierzycę i suszone pomidory, musiały więc wylądować w jednej paście :)

Pasta z ciecierzycy z suszonymi pomidorami Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Pasta z ciecierzycy z suszonymi pomidorami

 

Sposób przygotowania:

Pasta z ciecierzycy z suszonymi pomidorami
Ciecierzycę po ugotowaniu wystudzić (można użyć konserwowej, jednak ja uważam, że gotowana jest smaczniejsza. Zawsze gotuję całą paczkę i robię z niej kilka dań). Zmielić w maszynce (lub zmiksować blenderem). Suszone pomidory pokroić w kawałki. Do ciecierzycy dodać suszone pomidory z zalewy, suszone pomidory – przyprawę, wlać olej sezamowy i zalewę, dodać czubricę, doprawić do smaku solą i pieprzem i wymieszać dokładnie. Wstawić do lodówki na przynajmniej 2-3 godziny, a najlepiej całą noc aby smaki się przegryzły. Podawać z domowym chlebem lub krakersami :)
Pasta z ciecierzycy z suszonymi pomidorami
Ciecierzycę po ugotowaniu wystudzić i zmielić w maszynce
Pasta z ciecierzycy z suszonymi pomidorami
Suszone pomidory lekko osączyć i pokroić w kawałki.
Pasta z ciecierzycy z suszonymi pomidorami
Do ciecierzycy dodać suszone pomidory z zalewy, suszone pomidory – przyprawę, wlać olej sezamowy i zalewę, dodać czubricę, doprawić do smaku solą i pieprzem i wymieszać dokładnie. Wstawić do lodówki na przynajmniej 2-3 godziny, a najlepiej całą noc a