pasta z czerwonej fasoli i czosnku

Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę. Fasolę odcedzić z zalewy i wraz z czosnkiem i orzechami zemleć lub dokłądnie zmiksować. Dodać, sól, pieprz, ostrą i słodką paprykę, olej, ocet i natkę i dokładnie wymieszać. Przed podaniem odstawić na godzinę do lodówki. Pasta jest świetna do pieczywa. Fasolę można też zastąpić inną fasolą, np, brązową, jak kto woli. Jest doskonałym dodatkiem do kanapek dla wegetarian.