Pasta z jajek i szczypiorku

1. Jajka gotujemy na twardo, ugotowane studzimy i obieramy ze skorupek. Następnie ścieramy na tarce o dużych oczkach.

2. Szczypiorek myjemy i dokładnie osuszamy, następnie drobno siekamy.

3. Jajka mieszamy z majonezem i szczypiorkiem, chrzanem i musztardą według uznania. Na koniec przyprawiamy do smaku solą i czubrycą.

4. Pastę podajemy od razu lub schłodzoną z lodówki.