Pasztet jajeczny z płatkami

Bułki pokrój, zalej mlekiem, wsyp płatki owsiane. Pozostaw na 20 minut , aby zmiękły. Jajka pokrój, cebulę posiekaj i podsmaż na maśle. Oba składniki przełóż do miski. Dodaj masę z bułki, płatków i mleka, surowe jajka, oliwę i pokrojony szczypiorek. Wymieszaj i przypraw do smaku, a następnie masę przełóż do wyłożonej pergaminem formy. Piecz około 2o minut w temperaturze 180 stopni.