Pasztet Pani Wiesi

Mięso upiec albo ugotować.Jednak najlepiej mięso upiec,a wątróbkę podsmażyć z cebulką.Jak już mięso będzie miękkie to przepuścić dwa razy przez maszynkę,dodać wątróbkę z cebulką,wszystko przekręcić i przyprawić.Tłuszczyk ze smażonego mięsa dodać do składników.Piec około 1 h,wierzch musi być ładnie zarumieniony.