Pasztet warzywny

Marchewki obieram i kroję na mniejsze kawałki paruję do miękkości. Kapustę włoską siekam, wrzucam do garnka dolewam 1/2 szkl wody i olej przykrywam i duszę 30 minut.

Warzywa studzę i miksuję mikserem lub mielę maszynką.

Masę doprawiam do smaku dodaję jajka , bułkę tartą, mąkę.

Wymieszaną masę przekładam do formy z papierem do pieczenia i piekę 1 h w temp 180 stopni.