Strona główna Pasztet wielkanocny

Pasztet wielkanocny

Pasztety « poprzedni | następny »
Cukiereczek13 - Przepis na: Pasztet wielkanocny offline

Złoty Ekspert
Przepisy: 587
zdjęcia: 1 z 5 Strzałka
Pasztet wielkanocny
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 2

Pasztet to obowiązkowa pozycja na świątecznym stole


trudność: łatwe
czas:

Pasztet wielkanocny - SKŁADNIKI:

  • łopatka 1/2 kg,
  • brzuch 1/2 kg,
  • wątroba 1/2 kg,
  • 3 ziela angielskie,
  • 2 liście laurowe,
  • 2 marchewki,
  • 1 cebula,
  • zioła prowansalskie 1 łyżeczka,
  • sól,
  • pieprz

Pasztet wielkanocny - PRZYGOTOWANIE:

Łopatkę i brzuch kroimy w grubszą kostkę. W garnku zagotowujemy wodę, solimy. Do wrzątku dodajemy mięso, obraną marchewkę i cebulę, ziele i liść angielski. Całość gotujemy 30 minut. Po wyjęciu mięso i warzywa studzimy. Za pomocą maszynki mielimy mięso, warzywa oraz wątrobę. Całość dokładnie mieszamy, dodajemy zioła, doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Piekarnik nagrzewamy do 170 stopni. Keksówkę smarujemy masłem i obsypujemy bułką tartą. Do formy wykładamy masę mięsną. Całość pieczemy około godziny, do momentu aż góra się zarumieni i brzegi pasztetu będą odchodziły od foremki. Pasztet podałam z konfitura z czerwonej cebuli. Życzę smacznego :)


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Pasztet wielkanocny  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Pasztety
Mini paszteciki francuskie do barszczu Pasztet z ciecierzycy i soczewicy czerwonej Pyszna, domowa pasztetowa
Pasztet z królika z leśnymi grzybami Pasztet z królika i fasoli Placki ziemniaczane z żółtym serem
Pajęczyca Tekla Pasta do chleba z wołowiny i pieczarek Pasztet drobiowy z żurawiną
Pasztet z papryką i pieczarkami Pasztet drobiowy Eli z pistacjami i żurawiną Pasztet wykwintny

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Multipomoc w Twojej kuchni Konkurs - Multipomoc w Twojej kuchni

    Przygotowanie pełnowartościowego dania zazwyczaj wymaga sporej ilości czasu. Jednak zamiast kilkugodzinnego stania przy kuchni można wyręczyć się wielofunkcyjnym urządzeniem - Multicooker. Chcielibyście mieć taką pomoc w swojej kuchni? Weźcie udział w naszym konkursie! Do wygrania rewelacyjne Muliticookery!

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Złoty Ekspert offline

 
 
 

Sonda

Czy przygotowujesz już pierwsze przetwory?

 
 Czy przygotowujesz już pierwsze przetwory?

głosuj
 

Ostatnio komentowane