luna19

luna19

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 572]

Książka Kucharska: Dieta proteinowa Luny i Eliss

Pasztet z wątróbek drobiowych

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 5

Pyszny pasztet - Dieta proteinowa dr. Dukana

Pasztet z wątróbek drobiowych

Składniki:

Pasztet z wątróbek drobiowych

  • 0,5 kg wątróbek drobiwych
  • 1 cebula
  • 2 łyżki koncentratu pomidorowego
  • sól
  • pieprz
  • słodka papryka
  • ewent kilka oliwek

Sposób przygotowania:

Pasztet z wątróbek drobiowych

Wątróbkę wypłukać i oczyścić, osuszyć.
Na patelni rozgrzać kilka kropel tłuszczu i przysmażyć wątróbkę ..
Osobno zeszklić i przyrumienić cebulę.. wystudzić .
Następnie wszystkie składniki zmielić w maszynce do mielenia lub robocie, na jednolity pasztet..