Pasztet z wątróbek drobiowych

1 Wątróbkę myjemy . 2. Roztrzepujemy jajka ze śmietanką i doprawiamy przyprawami i wkładamy w to wątróbkę (200 gram ), zostawiamy na 30 minut. 3. Bułkę namaczamy w mleku . 4. Boczek pokroić i podsmażyć razem z wątróbką (200 gram) koło 15 minut. 5. Ostudzić i zmielić i dodać namoczoną wątróbkę ze śmietany . 6. Dodajemy odciśniętą bułkę 7. Mieszamy i przekładamy do formy prostokątnej wyłożoną papierem do pieczenia. 8. Podajemy na zimno.