Strona główna Pasztet z wątróbki drobiowej

Pasztet z wątróbki drobiowej
Przepis pochodzi z książki kucharskiej:
Świąteczny prezent kulinarny

superbaba4

Arcymistrz Kuchni
Przepisy: 267
zdjęcia: 1 z 1
Pasztet z wątróbki drobiowej
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 6

100 % wątróbki w pasztecie. Możemy dowolnie dopasować przyprawy do naszego gustu kulinarnego.


trudność: łatwe
czas:

Pasztet z wątróbki drobiowej - SKŁADNIKI:

  • 400 g wątróbki
  • 1/2 białej cebuli
  • tymianek ( do smaku)

Pasztet z wątróbki drobiowej - PRZYGOTOWANIE:

Wątróbkę dokładnie oczyszczamy, osuszamy i przekładamy do wysokiej miski. Cebulę kroimy w kostkę i smażymy na rozgrzanej wcześniej oliwie. Usmażoną cebulkę dodajemy do wątróbki. Masło rozpuszczamy w rondelku i dodajemy do wątróbki. całość dokładnie rozdrabniamy blenderem Triblade. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem , czosnkiem granulowanym i tymiankiem. Kokliki smarujemy masłem a piekarnik nagrzewamy do 150 C. Masę przelewamy do koklików i pieczemy około 1 godzinę. Pasztet świetnie smakuje podany z żurawiną.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Pasztet z wątróbki drobiowej (strona 1 z 1)  
Netka

Netka

2011-11-28 15:01
Bardzo mi się podoba ten przepis,już od jakiegoś czasu mam też zamiar zrobić taki pasztet,skorzystam z Twojego przepisu:)
Skomentuj
Oceń:
0
superbaba4

superbaba4

2011-11-28 16:26
Netka napisał(a):

Bardzo mi się podoba ten przepis,już od jakiegoś czasu mam też zamiar zrobić taki pasztet,skorzystam z Twojego przepisu:)

Netka - dziękuję, przygotowanie pasztetu jest dziecinnie proste, a jeśli idzie o smak o niebo lepsze niż te , które możemy kupić gotowe
Skomentuj
Oceń:
0
zzeszytubabci

zzeszytubabci

2011-12-01 14:20
Domowy pasztet zawsze najlepszy. Zwłaszcza tak pięknie podany!
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Podroby
Wątróbkowy gulasz z kiszoną kapustą Paprykowe flaczki Wątróbka w sosie własnym
Sałatka ze szpinakiem pomarańczą i wątróbką Pasztet z żurawiną Flaczki drobiowe z papryką
 Potrawka z serduszek drobiowych Gulasz z żołądków drobiowych z dynią i brokułem Smażona wątróbka
Flaki wołowe z warzywami Wątróbka z cebulką Kurczak po polsku z wiśniowym akcentem

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Podróż kulinarna z Hortex Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w konkursie Hortex! Przygotuj potrawę kuchni śródziemnomorskiej i wygraj cenne nagrody! Do wygrania jest robot Kitchen Aid w wybranym przez użytkownika kolorze oraz 5 nagród dodatkowych - łyżka z silikonową krawędzią Fiskars!

  • Konkurs -  Soki marzeń z sokowirówką Philips Konkurs - Soki marzeń z sokowirówką Philips

    Owocowe i warzywne, słodkie i kwaśne, kolorowe i energetyzujące takie właśnie są soki wyciskane ze świeżych warzyw i owoców. Zapewniają zdrowie, piękny wygląd i wysoką odporność. Jakie są Wasze wymarzone kompozycje sokowe? Podzielcie się z nami swoimi pomysłami!

1 2
 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Przepisy kulinarne video

Sonda

Jaką zupę lubisz najbardziej?

 
 Jaką zupę lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane