Pęczak z warzywami i kiełbasą

Kaszę pęczak gotujemy według przepisu na opakowaniu. Po ugotowaniu odstawiamy. Pora

myjemy i kroimy w plasterki.

Paprykę czerwoną myjemy usuwamy pestki i biała błonkę. Kroimy w kosteczkę.

Kiełbasę kroimy w kostkę. Na patelni na maśle podsmażamy paprykę i pora. Dodajemy pokrojona kiełbasę. Mieszamy.

Dodajemy wcześniej ugotowaną kaszę. Mieszamy. doprawiamy solą , pieprzem i świeżo wyciśniętym czosnkiem.