SUPERPRZEPIS

Pełnoziarniste ciasteczka waniliowe

  • Koper
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3
Pełnoziarniste ciasteczka waniliowe Więcej zdjęć (5)

Kruche ciasteczka, które można zrobić razem z dzieckiem

Składniki:

Pełnoziarniste ciasteczka waniliowe

 

Sposób przygotowania:

Pełnoziarniste ciasteczka waniliowe
Do miski wsypujemy obie mąki, dodajemy miękkie masło pokrojone w kostkę, proszek do pieczenia, cukier, maślankę, ekstrakt waniliowy, ziarenka z laski wanilii i wbijamy jajko. Wyrabiamy ciasto, aż wszystkie składniki się połączą, a masa będzie gładka i jednolita. Jeżeli ciasto za bardzo się kruszy, możemy dolać ciut więcej maślanki. Z gotowego ciasta formujemy kulkę, którą owijamy w folię i odkładamy na pół godziny do lodówki. Ciasto dzielimy na części i wałkujemy placek o grubości ok. 0,5cm z którego wykrawamy dowolne kształty za pomocą foremek do ciasteczek. Ciasteczka układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 10-15 minut. Uważając, żeby ich nie przesuszyć i nie przypalić spodów, bo ciasteczka będą twarde i niesmaczne. Z podanych składników wyszły mi dwie blachy ciastek.
Pełnoziarniste ciasteczka waniliowe
Ze wszystkich składników robimy jednolite ciasto
Pełnoziarniste ciasteczka waniliowe
Wałkujemy je na grubość ok 0,5 centymentra
Pełnoziarniste ciasteczka waniliowe
Foremkami wykrawamy ciasteczka- możemy zrobić to z dzieckiem
Pełnoziarniste ciasteczka waniliowe
Układamy na blaszce i pieczemy uważając żeby nie przesuszyć

Tagi:

jajko jajka