adzia11

adzia11

Starszy Kucharz
[Przepisów: 17]

Pełnoziarniste leniwe kuleczki

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Pyszne pełnoziarniste leniwe kuleczki idealne na słodki obiad. Są bardzo sycące, łatwe i szybkie w przygotowaniu.

Pełnoziarniste leniwe kuleczki

Składniki:

Pełnoziarniste leniwe kuleczki

 

  • Twaróg 200 g
  • jajko 1 sztuka
  • Cukier waniliowy 2 łyżeczki
  • mąka pszenna pełnoziarnista 70 g

Sposób przygotowania:

Pełnoziarniste leniwe kuleczki
Twaróg rozgniatamy widelcem z cukrem. Białka ubijamy na sztywną pianę. Do twarogu dodajemy żółtko i mąkę, dokładnie gnieciemy, dodajemy białko. Formujemy kuleczki i wrzucamy do wrzącej wody. Gotujemy około 3 minuty od wypłyniecia. Ja je podałam z sokiem malinowym. Z podanych składników wyszło mi 10 kuleczek. Smacznego.