dinozaur

dinozaur

Kucharz
[Przepisów: 12]

Penne z kurczakiem i zboczkiem

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Tak się owca zajadała, że o świecie zapomniała.

Penne z kurczakiem i zboczkiem

Składniki:

Penne z kurczakiem i zboczkiem

 

  • opakowanie makaronu ryżowego penne
  • kilka różyczek brokułu
  • 1 podwójny filet z kurczaka
  • 6 cienkich plasterków boczku
  • 2 ząbki czosnku
  • 10 suszonych pomidorów
  • 4 łyżki oleju
  • 100 ml.soku pomarańczowego,1 łyżka czerwonego marynowanego pieprzu
  • 3 gałązki tymianku
  • sol
  • pieprz

Sposób przygotowania:

Penne z kurczakiem i zboczkiem
Makaron gotuję w/g przepisu na opakowaniu.Na 3 minuty przed końcem gotowania wrzucam brokuły.Mięso kroję w paski, oprószam solą,pieprzem,boczek kroję na niewielkie kawałki,pomidory w paski, czosnek siekam.Na patelni rozgrzewam olej, smażę mięso,dodaję boczek oraz czosnek.Kiedy się podrumienią wrzucam pomidory i wlewam sok z pomarańczy.Gotuję przez 2 minuty, a następnie mieszam z odcedzonym makaronem i brokułami.Przed podaniem posypuję makaron ziarnami marynowanego pieprzu i tymiankiem.