Pestki dyni

Z naszej dyni z której będziemy robić smakołyki usuwamy gniazdo nasienne. Wybieramy dokładnie wszystkie pestki z miąższu. Rozgrzewamy piekarnik do 60*C. Nasze pestki układamy na papierze do pieczenia, można go lekko przesmarować olejem. Gdy piekarnik się rozgrzeje wkładamy pestki na 20 min w temp 60*C, następnie podnosimy temperaturę do 70*C i trzymamy pestki jeszcze przez 10 min. Piekarnik wyłączamy, uchylamy drzwiczki i zostawiamy na 10 min. Po tym czasie wyciągamy pestki i wkładamy do słoika lub konsumujemy jeszcze ciepłe. Smacznego