mariel78

mariel78

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 293]

Pianka z musem truskawkowym Mariel

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

smaczny deserek na każdą okazję

Pianka z musem truskawkowym Mariel Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Pianka z musem truskawkowym Mariel

 

  • 1/2 kg truskawki świeże,
  • 3 łyżki cukier puder,
  • 2 szt. serek homogenizowany waniliowy,
  • 2 łyżeczki żelatyna Prymat

 

Sposób przygotowania:

Pianka z musem truskawkowym Mariel
serki wykładamy z miseczki i miksujemy , żelatynę rozpuszczamy według wskazań na opakowaniu , rozpuszczoną dodajemy do serków .Tak przygotowaną masę rozlewamy np. do foremek na muffiny i wkładamy do lodówki. Truskawki dokładnie myjemy osuszamy i miksujemy z cukrem . Gdy masa z serków stężeje , wyjmujemy ją z foremek ,proponuje zanurzyć na chwilkę w ciepłej wodzie , by lepiej wychodziła z formy .Przed podaniem polewamy musem z truskawek.
Pianka z musem truskawkowym Mariel
Truskawki z cukrem miksujemy na soczysty mus
Pianka z musem truskawkowym Mariel
gotową masę przelewamy do foremek np. do muffinek
Pianka z musem truskawkowym Mariel
gdy masa stężeje foremkęna moment zamaczamy w ciepłej wodzie
Pianka z musem truskawkowym Mariel
przed podaniem wokół serowej babeczki rozlewamy mus